爸爸、媽媽是煤礦工人，在我小的時(shí)候的記憶里，他們每天都是早出晚歸，爸爸媽媽只好將我送到了鄉(xiāng)下?tīng)敔敿?，從那以后，我的童年就是在爺爺奶奶的呵護(hù)下度過(guò)的。
記得那是夏天的一個(gè)日子，奶奶像往常一樣在廚房里忙碌著為我們做下午飯，而我卻像一只小懶貓賴在炕上不起，這時(shí)奶奶進(jìn)來(lái)了：“燕燕，快起來(lái)，奶奶今天給你做好吃的啦！”。
“奶奶，什么好吃的啊！”
“想吃啊，那就快起！”這時(shí)的我一股腦的爬了起來(lái)，穿上衣服，洗洗臉，抹上雪花膏：“奶奶，我香不香？”
“香，我們家燕燕最香了！” 奶奶每次回答我這句話時(shí)，我都會(huì)天真的一笑。
“奶奶，你不是給我好吃的嗎？在哪??？”我迫不及待的追問(wèn)著。
“奶奶今天要蒸饅頭，給你蒸一些面辣子，可好吃了”。
“面辣子，什么是面辣子??？”這時(shí)我跑到廚房門(mén)外搬了個(gè)小板凳放在案板邊，站在上面，用小手撐著下巴，一邊聽(tīng)一邊看。
面辣子，就是先給碗里放一些面、倒上水?dāng)噭蚝笤俜派险{(diào)料和辣子面，撒些蔥花，在鍋里蒸上一會(huì)，等熱饅頭出鍋了放在里面一泡，就可以吃了。
“奶奶，面辣子到底什么時(shí)候能好??？”
“這樣吧，你和爺爺把咱家的風(fēng)廂拉一百下就好了！”我跑到風(fēng)廂邊，一個(gè)手拉不動(dòng)，兩個(gè)手拉：“爺爺我拉不動(dòng)！”爺爺笑了笑：“小笨蛋，來(lái)，爺爺和你一起拉！”
這時(shí)的我呀，想著那美食口水直在嘴里打轉(zhuǎn)。
過(guò)了一陣子，我跑到外面：“奶奶，爺爺說(shuō)面辣子好了！”
“好，奶奶這就去看看！”看著奶奶一層一層的端下籠，我高興的拍著小手：“面辣子好嘍，面辣子好嘍！奶奶，面辣子紅紅的真好看！”
“也好吃！”奶奶說(shuō)著給我的小碗里盛了些，泡了些饅頭，我吃的那叫一個(gè)香，小嘴都吃成花貓了：“奶奶，我還要……”。
記得那時(shí)，我一下吃了三碗。現(xiàn)在長(zhǎng)大了，上班了，好久都沒(méi)有吃到奶奶做的面辣子了，有時(shí)間我一定要回老家吃奶奶親手做的面辣子……
（作者單位：下石節(jié)煤礦）
編輯：郝 龍
